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2008年08月10日

we LOVE パッタイ！

昔バンコクで撮った写真が出てきて
プーケットに行ったばかりなのにまたタイ料理を食べにタイに行きたくなったよ・・・ん♪
大好きWonderful　FOOD　パッタイ！

パッタイ（タイ風焼きそば）
材料（二人分）
豚ロース薄切り100ｇ
センレック１５０ｇ
サラダ油　大さじ３
トーフヘン５０ｇ
ホムデン３個
たくあん３０ｇ
桜エビ５０ｇ
ポークスープ大さじ２
ラード大さじ１
卵２個
ピーナッツ３０ｇ
万能ネギ３本
もやし1袋
マナーオ１個

ソース
タマリンド１０ｇ
ブリックボン小さじ１
ナムブリックソムナム大さじ１
ナンプラー大さじ２
蜂蜜小さじ１
砂糖少々
塩少々

Posted by Yuko at 2008年08月10日 12:38

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