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2008年07月01日

タイ　初プーケット　行ってきます！

7月中旬タイ　プーケットに行きます！
初プーケットでめちゃくちゃ楽しみ♪
しかもすごくお仕事したかった雑誌のお仕事なので　嬉しすぎるぅ♪

下記本の撮影を6年くらい前に
タイ　バンコクに10日間行って撮影しました
とてもいい本でタイ料理が上手になり、タイに行きたくなること
間違いなしな本、オススメです！
タイの子供達の写真も笑顔泥棒してます。
ぜひ見てください！

[写真]路地裏の激ウマごはん
タイ編―本場屋台のおじちゃん、おばちゃんに教えてもらった完全再現レシピ
シンコーミュージック
こちらのサイトより
“アジアの厨房”タイはバンコクへ飛び、地元で評判の路地裏の名店を厳選、お店をマップで紹介。そして試食した激ウマごはんを完全再現する秘密を聞き出し、ここに公開!「本書を見ておいしそうな料理を作ってみる→バンコクへ飛んで本場の味を確認する」「本書をガイドにバンコクで食べ歩く→おいしかった料理を日本に帰って再現する」と、楽しさは二通り。さらに食べ歩き実体験のこぼれ話までをコンパクトにまとめた“実用的な”料理&旅行本。

Posted by Yuko at 2008年07月01日 23:15

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